Ca Moréi – Valtellina Superiore DOCG – Valgella

2011 / SandroFay
Výrazný, vyvážený buket s nádechem růží, fialek, černého rybízu, muškátového oříšku, lékořice, čajových lístků a tabáku. Plné…
zářivě granátová barva. Velmi výrazná a přetrvávající vůně s náznaky fialek, růže, červeného rybízu, máty, rozmarýny, aromatických bylin a kadidla. Plné a elegantní tělo, příjemně hladké taniny, svěží a minerální s tóny máty a s dlouho přetrvávající dochutí.
| Ročník: | 2011 |
| Dostupnost: | Skladem |
| Vinařství: | SandroFay |
| Oblast: | |
| Alkohol: | 13.5% |
| Odrůdy: | 100 % Nebbiolo |
| Sklizeň: | v druhé polovině října |
| Doba zrání: | 12 měsíců v barikových sudech |

Výrazný, vyvážený buket s nádechem růží, fialek, černého rybízu, muškátového oříšku, lékořice, čajových lístků a tabáku. Plné…

Ve vůni jsou zřetelné květinové tóny fialek a růží s nádechem drobného ovoce – rybízu, třešní a malin, provázené vůní anýzu.…

V buketu se snoubí vůně třešní a ostružin s tóny koření – zeleného pepře a papriky. Na patře jemné, příjemné, se střední…
Rodinné vinařství Fay bylo založeno v roce 1973 Sandrem Fay na strmých pozemcích v San Giacomo di Teglio a vinice byly postupně rozšiřovány o další políčka a pozemky. Od roku 1998 se na rozvoji vinařství podílí Sandrovy děti Marco a Elena. Vinice SandroFay jsou rozloženy na více než 14 hektarech ve Valtellině, největší vinařské terasovité horské oblasti Itálie, v regionu Lombardie. Zdejší terasovité vinice sahající až do nadmořské výšky 1000 metrů, jsou jedinečnou podívanou a tak není divu, že…