Cartería – Valtellina Superiore DOCG, 1.5l

2010 / SandroFay
Lahev magnum (1.5l ) v dárkovém balení. Výrazná a přetrvávající vůně s náznaky fialek, růže, červeného rybízu, máty, rozmarýnu,…
Ve vůni jsou zřetelné květinové tóny fialek a růží s nádechem drobného ovoce – rybízu, třešní a malin, provázené vůní anýzu. Velmi elegantní a svěží víno.
| Ročník: | 2013 |
| Dostupnost: | Skladem |
| Vinařství: | SandroFay |
| Oblast: | Lombardie |
| Alkohol: | 13% |
| Odrůdy: | 100 % Nebbiolo (Chiavennasca) |
| Sklizeň: | v druhé polovině října |
| Archivace: | 6-8 let |
| Doporučená servírovací teplota: | 16-18°C |
| Doporučené jídlo: | těstoviny, risotto, pizza, sýry |
| Zpracování: | macerace po dobu 7 dní, fermentace v nerezových tancích při kontrolované teplotě, zrání 12 měsíců v dubových sudech |

Lahev magnum (1.5l ) v dárkovém balení. Výrazná a přetrvávající vůně s náznaky fialek, růže, červeného rybízu, máty, rozmarýnu,…

Pronikněte do tajů vín pocházejících z vinic na nejprudších svazích v celé Itálii. Vinařství SandroFay si zakládá na konceptu tzv…

Silná vůně drobného červeného ovoce, švestek, černého rybízu, třešní, tmavé čokolády, koření, lékořice a máty. Plné tělo, hutné a…
Rodinné vinařství Fay bylo založeno v roce 1973 Sandrem Fay na strmých pozemcích v San Giacomo di Teglio a vinice byly postupně rozšiřovány o další políčka a pozemky. Od roku 1998 se na rozvoji vinařství podílí Sandrovy děti Marco a Elena. Vinice SandroFay jsou rozloženy na více než 14 hektarech ve Valtellině, největší vinařské terasovité horské oblasti Itálie, v regionu Lombardie. Zdejší terasovité vinice sahající až do nadmořské výšky 1000 metrů, jsou jedinečnou podívanou a tak není divu, že…