Chianti Classico Millennio DOCG
2010 / Castello Di Cacchiano
průzračné rubínové barvy s granátovými odlesky. Diskrétní vůně kosatce přechází v intenzivní vůni zralých malin s vanilkou a…
Spumante Brut Rosé Metodo Classico
Sekt připravený tradiční metodou druhotného kvašení v lahvi. Chuť je osvěžující s jemnou perličkou, stopou lesních jahod a červeného grepu.
| Ročník: | 2014 |
| Dostupnost: | Skladem |
| Vinařství: | Castello Di Cacchiano |
| Oblast: | Toskánsko |
| Alkohol: | 12 % |
| Odrůdy: | 100 % Sangiovese |
| Sklizeň: | ruční sklizeň, konec září |
| Archivace: | výborné již nyní a v následujících 5 letech |
| Doporučená servírovací teplota: | 8-10°C |
| Doporučené jídlo: | ideální jako aperitiv |
| Zpracování: | fermentace v nerezových tancích při kontrolované teplotě, druhotná fermentace v lahvi - 23 měsíců na kvasinkách. Ruční remuáž . |
2010: Robert Parker 91/1002009: AWC Wiena - sříbrná medaile
