Brunello di Montalcino DOCG
2014 / Abbadia Ardenga
Prestižní víno, jež reprezentuje harmonické spojení hroznů Sangiovese Grosso a půdy oblasti Montalcino bohaté na minerály, které…
Brunello di Montalcino Riserva
Výjimečné víno z těch nejlepších hroznů. Barva je rubínová s granátovými odstíny, chuť kořenitá s éterickými tóny od vanilky až po hutnou vůni povidel. Plné, harmonické a velmi příjemné víno, které je připravováno pouze z hroznů nejvyšší kvality a jen v nejlepších ročnících, umožňujících expresi senzorických vlastností.
| Ročník: | 2012 |
| Dostupnost: | Skladem |
| Vinařství: | Abbadia Ardenga |
| Oblast: | Toskánsko |
| Alkohol: | 14 % |
| Odrůdy: | 100% Sangiovese Grosso |
| Sklizeň: | ruční sklizeň |
| Archivace: | potenciál zrání 10-15 let |
| Doporučená servírovací teplota: | 18 - 20°C |
| Doporučené jídlo: | tradiční toskánská kuchyně, zvláště dušené pokrmy nebo zralý sýr Pecorino |
| Zpracování: | fermentace 20 dní v nerezových tancích s kontrolovanou teplotou, zrání 36 měsíců v dubových slavonských sudech, scelování 18 měsíců v nerezových tancích, závěrečné dozrávání18 měsíců v láhvi |
2012: Wine Enusiast 90/100
