La Voliera Merlot IGP

2018 / Tenute Girolamo
Vinice pro toto víno se nachází na kopcovitém území (450m.n.m.) nedaleko města Salento. Podloží je směsí vápence a červenozeminy, což dává vínu specifický a…

Vinice pro toto víno se nachází na kopcovitém území (450m.n.m.) nedaleko města Salento. Podloží je směsí vápence a červenozeminy, což dává vínu specifický a…

intenzivní rubínové barvy s vůní lékořice a krabice od doutníků. Měkké a jemné taniny s chutí zralého ovoce, malin a tmavé čokolády.

V buketu se snoubí vůně třešní a ostružin s tóny koření – zeleného pepře a papriky. Na patře jemné, příjemné, se střední strukturou, ovocné a velmi dobře vyvážené.

Ve vůni jsou náznaky višní , třešní a intenzivní stopy koření . Pevné, harmonické a rozvinuté víno s chutí ostružin, borůvek, lékořice a velmi dlouhou dochutí s…

bohaté, vznešené a atraktivní víno z organicky pěstovaných hroznů. Aroma sušených bylinek, cedru a kůže s nádechem zralých švestek. Víno má plné tělo a výraznou…

Elegantní buket s vůní lesních plodů, vanilky, lékořice, černého pepře a pražené kávy. Chuť je mimořádně mohutná, s přetrvávajícím ovocným závěrem a zakulacenými taniny.

Neproniknutelná rubínová barva, nádherná a intenzivní vůně ostružin, kakaa, černého pepře, myrty a jalovce. V chuti jemné ale energické s pěkně vyjádřenými taniny a…