Brunello di Montalcino DOCG

2014 / Abbadia Ardenga
Prestižní víno, jež reprezentuje harmonické spojení hroznů Sangiovese Grosso a půdy oblasti Montalcino bohaté na minerály, které…
Prestižní víno, jež reprezentuje harmonické spojení hroznů Sangiovese Grosso a půdy oblasti Montalcino bohaté na minerály, které poskytuje zcela výjimečné aroma a strukturu.
Bohatá vůně s nádechem sladkých lesních plodů a čokolády, chuťově velmi intenzivní, harmonické víno s plným tělem a dlouhou dochutí.
| Ročník: | 2015 |
| Dostupnost: | Skladem |
| Vinařství: | Abbadia Ardenga |
| Oblast: | Toskánsko |
| Alkohol: | 14,5 % |
| Odrůdy: | 100% Sangiovese Grosso |
| Sklizeň: | ruční sběr na začátku října |
| Doba zrání: | fermentace 18 dní v ocelových tancích, zrání 36 měsíců ve slavonských dubových sudech + 12 měsíců na nerezu + 12 měsíců v láhvi |
| Archivace: | 10-15 let |
| Doporučená servírovací teplota: | 18 - 20°C. Pokud je to možné, otevřete lahev několik hodin před konzumací |
| Doporučené jídlo: | pečené červené maso nebo zralé sýry |

Prestižní víno, jež reprezentuje harmonické spojení hroznů Sangiovese Grosso a půdy oblasti Montalcino bohaté na minerály, které…

Hrozny Sangiovese pěstované na Cru vinici Piaggia dávají vyniknout výjimečným vlastnostem, ve kterých se snoubí komplexní a…

Brunello di Montalcino dvou po sobě jdoucích ročníků: porovnejte víno z hroznů chladného léta 2014 a teplejšího ale nikoliv…
Vinařství Abbadia Ardenga je jedním z prvních zakládajících členů „Consorzio del Brunello di Montalcino" a je tak neodmyslitelně spjato s historií tohoto oblíbeného červeného vína. Vinice se rozkládají na 10 hektarech kopcovité krajiny v oblasti Montalcino, kde plně vyzrálé hrozny Sangiovese získávají díky ideálnímu mikroklimatu a půdě bohaté na minerály příjemné aroma a chuť tradičního Brunella. Při výrobě jsou respektovány století staré výrobní postupy a vinařství se výhradně věnuje pěstování…