Il Rosé di Casanova IGT 1,5l

2017 / La Spinetta
výjimečné růžové víno ve výjimečném balení Magnum 1.5l Vůně červeného zahradního ovoce, granátového jablka a zimolezu. Chuť…
Chuťově bohaté Barolo s charakterem sušených hub, drobných lesních plodů a lískových oříšků. Plné tělo, zakulacené a hebké taniny, dlouhý a komplexní závěr.
| Ročník: | 2016 |
| Dostupnost: | Skladem |
| Vinařství: | La Spinetta |
| Oblast: | Piemont |
| Alkohol: | 14% |
| Odrůdy: | 100 % Nebbiolo |
| Sklizeň: | ruční sklizeň, první polovina října |
| Archivace: | 20-25 let |
| Doporučená servírovací teplota: | 16-18°C |
| Doporučené jídlo: | ideální ke grilovaným pokrmům, dušenému a pečenému červenému masu včetně divočiny |
| Zpracování: | malolaktická fermentace v barikových sudech, zrání 20 měsíců z 50 % v nových a z 50 % francouzských dubových sudech 2. cyklu středně vypálených, scelování v nerezových tancích po dobu 3 měsíců,závěrečné dozrávání 12 měsíců v lahvi. Nefiltrováno, nečiřeno. |
2012: Wine Advocate: 93/100
2012: James Suckling: 91/100

výjimečné růžové víno ve výjimečném balení Magnum 1.5l Vůně červeného zahradního ovoce, granátového jablka a zimolezu. Chuť…

Neskutečně vyvážené, až pohádkově dokonalé Barbaresco. Vůně okvětních lístků růže, drobného červeného ovoce a šalvěje, klasické…

hluboké aroma rozmačkaných ostružin s nádechem minerálů a sušených květů, komplexní víno s plným tělem, nádhernými taniny a…
Za slavným vinařstvím La Spinetta, založeným v roce 1977 jejich otcem Giuseppem, dnes stojí tři bratři Bruno, Carlo a především Giorgio Rivetti. La Spinetta, současná ikona italského vinařství, obhospodařuje asi 100 ha vinic v Piemonte a Toskánsku a má za sebou relativně krátkou, ale obdivuhodně úspěšnou historii. Vinařský sen se začal plnit brzy poté, co se Giuseppe Rivetti usadil v rezidenci La Spinetta (v překladu „vrchol kopce") a jako první v regionu, proslaveném lehkým, dezertním vínem…